草莓茶(Strawberry Tea)

草莓茶(Strawberry)———

学名:Fragaria Vesca 又名:Wild Strawberry Mountain Strawberry

撷取部分:叶、果实

气味:清甜、芳香

草莓茶概述

在古代,人们认为草莓可以抵抗邪恶力量;大西洋西北区的印地安某部落的人,用干的叶研磨成粉,涂敷在新生儿的肚脐上。如今,草莓被现代人认为是有益健康的水果,因为它含丰富维生素C。

草莓是全年生植物,高约8寸,许多茎从根生出,每茎生出三片如扇形叶,边缘有锯齿,叶是深绿色的。花很小,白色,有点像玫瑰,有五片花瓣,花心是黄色的。5～6月是开花期,开花后立即结果;果实即是我们常吃的甜美多汁的红色草莓。

草莓茶疗效

1. 治食欲不振。
2. 防止腹泻。
3. 治贫血,调经。

草莓茶冲泡法

1. 叶 以1茶匙干叶或3茶匙压碎的新鲜叶,用1杯烧开的水冲泡,5分钟后即可饮用。
2. 果 压碎1茶匙果实,放入杯中,加1杯烧开的水。可热饮或冷饮。

调配及加味

可掺和车叶草茶一同冲泡。

作者:小妖
原载: 十三号铺子
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