香薄荷茶(Savory Tea)

香薄荷(Savory)———

学名:Satureia Species

撷取部分:叶

气味:清凉、芳香

香薄荷茶概述

香薄荷有好多品种,其中冬香薄荷(WinterSa-vory)和夏香薄荷(SummerSavory)是最受欢迎的两个品种;其中又以夏香薄荷最受欢迎,因为它所含的油有馥郁的香味。

香薄荷是很普通的调味料,专门用在那些不易消化的蔬菜中,像萝卜和黄瓜等。

夏香薄荷为一年生植物,茎多毛,深绿色;针形叶;浅粉色如紫罗兰似的花,一束一束的,7～10月为开花期。开花后即结果,果实像核果般,有深褐色或黑色的种子。

冬香薄荷为多年生植物,耐寒,为生长得较慢的灌木;茎上的毛比夏香薄荷更粗硬,开花期在6月,花色白或像薰衣草般的颜色。

香薄荷茶疗效

1. 治腹痛、腹泻及消化不良。
2. 治哮喘。

香薄荷茶冲泡法

以4茶匙干叶或10茶匙压碎的新鲜叶,用1壶开水冲泡。

作者:小妖
原载: 十三号铺子
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